Definición de los niveles de consumo de alcohol
Consumo moderado
Según las Guías alimentarias para estadounidenses, 2020-2025, los adultos en edad legal de beber pueden elegir no beber alcohol o, cuando beben, limitar el consumo a dos bebidas o menos en un día para los hombres y a una bebida o menos en un día para las mujeres. Beber menos es mejor para la salud que beber más.
Consumo excesivo y peligroso de alcohol
- El Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y Alcoholismo (NIAAA, por su sigla en inglés) define el consumo excesivo y peligroso de alcohol (binge drinking) como un patrón de consumo de alcohol que eleva el nivel de alcohol en la sangre (BAC, por su sigla en inglés) a 0.08%, o 0.08 gramos de alcohol por decilitro, o más. Esto sucede típicamente si una mujer consume cuatro o más bebidas o un hombre consume cinco bebidas o más en aproximadamente 2 horas.
- La Administración de Salud Mental y Abuso de Sustancias (SAMHSA, por su sigla en inglés), que realiza anualmente la Encuesta Nacional sobre la Salud y el Consumo de Drogas (NSDUH, por su sigla en inglés), define el consumo excesivo y peligroso de alcohol como cinco o más bebidas alcohólicas para los hombres o cuatro o más bebidas alcohólicas para las mujeres en la misma ocasión (es decir, al mismo tiempo o con un par de horas de diferencia) al menos 1 día en el último mes.
Consumo excesivo de alcohol
- Así define el NIAAA el consumo excesivo de alcohol (heavy drinking):
- en los hombres, el consumo de más de cuatro bebidas alcohólicas en un día cualquiera o más de 14 bebidas alcohólicas a la semana;
- en las mujeres, el consumo de más de tres bebidas alcohólicas en un día cualquiera o más de siete bebidas alcohólicas a la semana.
- SAMHSA define el alto consumo de alcohol como el consumo excesivo y peligroso de alcohol (binge drinking) en 5 o más días en el último mes.
Patrones de consumo de alcohol asociados con el trastorno por consumo de alcohol (AUD, por su sigla en inglés)
El consumo excesivo y peligroso de alcohol y el alto consumo de alcohol pueden aumentar el riesgo de que un individuo presente AUD.
Hay personas que deben evitar consumir alcohol por completo, incluídas aquellas que:
- planean conducir o manejar maquinaria o participar en actividades que requieren habilidades, coordinación y atención;
- toman ciertos medicamentos de venta libre o con receta;
- presentan ciertas condiciones médicas;
- se están recuperando del trastorno por consumo de alcohol o no pueden controlar la cantidad de alcohol que consumen;
- son menores de 21 años;
- están embarazadas o pueden quedarse embarazadas.
En la actualidad, no tenemos conocimiento de ningún estudio que compare directamente las bebidas alcohólicas y las bebidas con infusión de cannabis en cuanto a resultados de salud.